今、旬を届けるきゅん野菜専門店
旬のリズムと生きていく。
旬のリズムと、生きていく。
おいしいがすっかり手軽になったこの時代。
これからの食はどうなっていくだろう。
簡単に栄養が摂れる未来。
体調に合わせたメニューが提案される未来。
それももちろん素敵だと思う。
でも、どこか寂しい気がしてしまうのはなぜだろう。
日本の豊かな食文化に欠かせなかった”旬”の食材。
そんな旬と共に生きる楽しさを忘れたくない。
yasaiccoは個性豊かな「きゅん」とする珍しくてかわいい旬野菜と共に
これからの時代の「旬のリズムのある暮らし」を提案していく
ライフスタイルブランドです。
yasaiccoとは？
今、旬の珍しくてかわいい「きゅん野菜」を目利き。
申し込みのあった場所に定期的に配送することで
「旬のリズム」をお届けする出張八百屋サービスです。
（※現在yasaiccoのサービスはおやすみ中です）
週に販売する野菜は１種類のみ。
今、旬の子を目利きしあなたの元にお届けします。
個性豊かな野菜たちをyasaiccoちゃんとしてプロデュース。
愛着のわく紹介と共にお届けします。
ーお届けの仕組みー
週１・週２で配送
yasaiccoに
申し込み
旬の野菜を
セレクト
畑から直送
yasaicco
と対面
#yasaicco
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旬のリズムを楽しむyasaiccoの６つの特徴
POINT 1
毎回違う、個性豊かな野菜たち
yasaiccoで届く野菜はスーパーではあまり見かけない珍しい野菜が中心。毎週違う旬に出会う楽しさを提供します。
POINT 2
畑からの直送で採れたての美味しさ
通常、小売店で並ぶ野菜の多くが市場を介して流通。
yasaiccoは畑から直送するから鮮度も抜群です。
POINT 3
週にお届けするのは一人一袋
毎日自炊をするわけではない忙しい方でも負担なく
取り入れられる、一品食べきりの量でお届けします。
POINT 4
コミュニティへの出張販売
所属されるコミュニティに直接お届けするので受け取りの負担なく、みんなで楽しく続けられます。
POINT 5
愛着のわく、野菜や畑の紹介
毎回の野菜がどんな野菜なのかどんな環境、季節の中で育ったのかをご紹介します。
POINT 6
5～15分を程度の簡単レシピつき
焼いて塩レベルの素材そのものを楽しむ、シンプルレシピを一緒にお届け。忙しい方でも無理せず一品とりいれられます。
代表挨拶
訪れるたびに変わる景色。土と太陽の気持ち良さ。名前も知らないような様々な野菜との出会い。私は大学時代にそんなひとつひとつの体験を通じて畑が大好きになりました。
「畑の魅力を、世の中の人に伝えられる人になりたい！」
そう思い、卒業後は広告代理店に入社。しかし、上京して入社を果たしてからは仕事に明け暮れ、畑を訪問するどころか、生のお野菜を買って食べる気力さえもなくなってしまった日々。野菜を栄養摂取のための健康サプリのようにしか思えなくなり、当初の志に対して変わりすぎてしまった自分の暮らしに気づきました。
会社を卒業し、独立。今は東京に暮らしながらも野菜を愛で、旬のリズムと生きることを実践するため、畑に「週１ファーマー」として通う暮らしを始めました。
今、旬のリズムのある暮らしの幸せさを体感しているからこそ、この楽しさを皆さんとも共有したい！
そんな思いで「yasaicco」を立ち上げました。この偏愛が少しでも誰かのハピネスに繋がることを祈って。共感いただける方、一緒に楽しみの輪を広げていきましょう！
TUMMY 株式会社代表取締役CEO
阿部 成美( twitterはこちら）